Estimado amigo,

FIAB, tiene el placer de invitarle a "ALIBER", el evento referencia en la innovación del sector alimentario que  tendrá lugar del 25 al 28 de abril en el marco de la Feria Alimentaria (Barcelona).

ALIBER, es un evento rompedor, vanguardista y multisoporte. Un encuentro para los profesionales del sector interesados en crear entornos de cooperación entre empresas, y en el que podrán conocer hacia dónde se dirigen las tendencias en alimentación.

A continuación se presentan las diferentes actividades que formarán parte de ALIBER:

·        Encuentros de I+D+i ALIBER 2016 (lunes 25 de 10:30 a 15:30 horas)

·        Entrega de Premios Ecotrophelia España 2016, presentación proyectos de la convocatoria Erasmus+ de fomento del espíritu emprendedor y degustación de cócteles comestibles elaborados por un chef de renombre (lunes 25 de 18:00 a 19:00 horas)

·        Visita a Simón Coll (martes 26 de 10:00 a 14:00 horas)

·        Jornada Eureka y EuroagriFoodchain (martes 26 de 16:00 a 18:00 horas)

·        Ruta gastronómica por feria (miércoles 27 de 10:00 a 14:00 horas)

·        Reuniones bilaterales de ACCIÓ (miércoles 27 de 15:00 a 18:40 horas). Para estas reuniones bilaterales es necesario inscribirse directamente en: http://www.b2match.eu/alimentariabrokerage2016   

·        Foro Cyted “Innovación en dietas para la tercera edad, una mirada a Iberoamérica”. (jueves 28 de 10:00 a 13:00 horas)

·        Reuniones bilaterales del foro Cyted (jueves 28 de 13:00 a 14:30 horas)

Para más detalle de las actividades, se adjunta el programa completo de ALIBER, así como la ficha de inscripción para los participantes.

Os recordamos que la jornada es gratuita, y las inscripciones se confirmarán hasta completar aforo.

Se ruega confirmar asistencia en: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.  y si tienes alguna consulta, puedes hacerla en el siguiente teléfono: 91 521 16 33.

Un afectuoso saludo,

Η ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΑΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΣΟΥ

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ – ΜΙΑ ΞΕΧΑΣΜΕΝΗ ΑΛΗΘΕΙΑ

www.food-med.eu

Η τελική παρουσίαση του Ευρωπαϊκού Έργου «Η Τροφή μου-Το Φάρμακό μου» (FOOD-MED) θα γίνει στο πλαίσιο του Πολυσυνεδρίου MONEYSHOW:

Tην Κυριακή 20/12/15 και ώρα 12.00 έως 14.00

Στην αίθουσα «Ανδρέας Κασιμάτης»

Στο κτίριο του Εμπορικού Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά

Στην οδό Λουδοβίκου 1, δίπλα στον σταθμό του Ηλεκτρικού

Το έργο συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Πρόγραμμα Grundtvig) και εκτελέστηκε από το Ελληνοβρετανικό σε συνεργασία με τρία Ευρωπαϊκά Πανεπιστήμια (Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Πλόβντιβ, Πολυτεχνικό Πανεπιστήμιο της Μαδρίτης και Πανεπιστήμιο της Έβορα στην Πορτογαλία) και ένα ακόμη Ιταλικό Οργανισμό Κατάρτισης (Training 2000).

Στην παρουσίαση θα μιλήσουν οι:

-          Kων/νος Καρκανιάς, Πρόεδρος του Ελληνοβρετανικού, με θέμα «Το Ευρωπαϊκό Πρόγραμμα FoodMed»

-          Πηγή Μαντζουράτου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με Μεταπτυχιακό στην «Διατροφή και Άσκηση», με θέμα «Διατροφή για Παιδιά – Παιδική Παχυσαρκία»

-          Ευάγγελος Ζουμπανέας, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MasterPractitionerinEatingDisorders, συγγραφέας - μεταξύ άλλων -  των βιβλίων «Thin…Positive» και «Διατροφική Νοημοσύνη», με θέμα «Τα Μυστικά Ελέγχου της Πείνας και της Διατροφής»

-          Δρ. Νίκος Λιάπης, Μηχανικός, Συγγραφέας – Ερευνητής,  συγγραφέας του βιβλίου «Ιπποκράτειος Διατροφή», με θέμα «Η Ιπποκράτειος Διατροφή Σήμερα»

Η είσοδος είναι ελεύθερη αλλά απαιτείται προηγούμενη εγγραφή με αποστολή e- mailστο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.">sag@bhc.gr.

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα βρίσκονται στην ιστοσελίδα www.food-med.eu

Τηλέφωνο Επικοινωνίας

210 8217710

Αγγελική Καρκανιά   

 Το Ελληνοβρετανικό Κολλέγιο οργανώνει δωρεάν σεμινάρια τα οποία απευθύνονται σε όσους επιθυμούν να μυηθούν σε θέματα υγιεινής διατροφής. Το εκπαιδευτικό υλικό που θα χρησιμοποιηθεί κατά την διάρκεια των σεμιναρίων αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος MyFood – MyMedicine και περιλαμβάνει τις ακόλουθες τρεις θεματικές ενότητες:

-      Εισαγωγή στην υγιεινή διατροφή

-      Διατροφή για εφήβους και διατροφή για παιδιά

-      Το κρασί – το μέλι – το λάδι και η συμβολή τους στην υγεία

Το πρόγραμμα των σεμιναρίων είναι το ακόλουθο:

-      Δευτέρα 23/11/2015, 17:00 - 20:00

-      Τρίτη 24/11/2015, 17:00 - 20:00

-      Παρασκευή 27/11/2015, 17:00 - 20:00

Διάρκεια σεμιναρίων: 12 διδακτικές ώρες

Τόπος διεξαγωγής: Κολλέγιο IST, Πειραιώς 72 και Πύργου, Μοσχάτο

Εισηγήτρια:   Μαντζουράτου Πηγή, Κλινική Διαιτολόγος –Διατροφολόγος

                   Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων: 25 (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας)

Στους συμμετέχοντες θα δοθεί δωρεάν το εκπαιδευτικό υλικό. Επίσης, θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης σε όσους ολοκληρώσουν ολόκληρο το πρόγραμμα.

Αιτήσεις γίνονται δεκτές μόνο ηλεκτρονικά, παρακαλώ στείλτε αιτήματα συμμετοχής στο email: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.">bhmark@bhc.gr (αναγράφοντας το ονοματεπώνυμό σας και κινητό τηλέφωνο).

Τα σεμινάρια γίνονται στο πλαίσιο του προγράμματος «My food-My medicine» (FoodMed), που επιδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Περισσότερες πληροφορίες:

Ελληνοβρετανικό Κολλέγιο

Ρεθύμνου 2, 10682, Αθήνα

2108254166,

 Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.">bhmark@bhc.gr

www.ellinovretaniko.gr

www.food-med.eu

Il materiale formativo sviluppato nell’ambito del progetto FOOD-MED si trova al seguente link: www.food-med.eu/moodle

I relative video sono caricati su YouTube.

Puoi anche scaricare il materiale (il libro oppure in moduli singoli)

1. Introduzione ad una dieta sana
2. I pomodori in una dieta sana
3. La panna acida in una dieta sana
4. La frutta secca in una dieta sana
5. Il vino
6. L’olio di oliva
7. Il miele
8. L’alimentazione durante l’adolescenza
9. La dieta sana per bambini – Obesità nell’infanzia
10. Gli orti domestici – coltiva le tue erbe aromatiche
11. Come rtestare in forma con I rimedi della nonna
12. Mangiare sano con la cucina tradizionale di Alentejo

Ai moduli formativi si aggiunge il Training Design scaricabile qui sotto in lingua inglese.

ПРОГРАМА НА ФЕСТИВАЛА

10 – 13 септември 2015 с. Момчиловци

10 септември 2015 г. /четвъртък/

15:00 – 18:30
Място: Фестивална сцена на централен площад
Народно веселие през целия ден

• Изложение на производители на млечни продукти
• Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 17:00 – 18:00 ч.
• Представяне на фолклорни групи от Родопите
• Изложение на народни художествени занаяти

16:00 – 16:30
Място: Фестивална сцена на централен площад
Посрещане на официалната делегация на площада на с.Момчиловци по българска традиция, с фолклорна програма и родопски гайди

16:30 – 18:30
Място: Фестивална сцена на централен площад

Официално откриване на Фестивала на киселото мляко – традициите на Родопите от министъра на туризма г-жаНиколина Ангелкова

Място: Северния вход/изход на Момчиловци

• Откриване на „Пътека на дълголетието“, символ на проекта „Bright – Momchilovtsi“ от министъра на туризма на Република България г-жа Николина Ангелкова и от г-н Дун Цин, главен изпълнителен директор на Bright Food (Group) Co., Ltd.

Място: На входа на с. Момчиловци

Засаждане на дръвчета на приятелството в специалния кът „Добре дошли в Момчиловци“ от министъра на туризма г-жа Николина Ангелкова и г-н Дун Цин, главен изпълнителен директор на Bright Food (Group) Co., Ltd.

19:30 – 21:30
Място: Фестивална сцена на централен площад

Фолклорен концерт „Магията на Родопите“ – ансамбъл „Родопа“ гр. Смолян със специалното участието на Валя Балканска.

11 септември 2015 г. /петък/

9:30 – 13:00
Място: Голяма зала на Норвежката къща

Научен семинар на тема „Свойства и потенциал на пробиотичните млечно кисели бактерии“.
Участват български и китайски специалисти, работещи в областта на научните изследвания за киселото мляко.

11:00 – 18:00
Място: Фестивална сцена на централен площад
Народно веселие през целия ден

• Изложение на производители на млечни продукти
• Демонстрация „Биене на бърканица“ и добиване на масло – 13:00 – 14:00 ч.
• Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 13:00 – 15:00 ч.
• Представяне на фолклорни групи от Родопите
• Изложение на народни художествени занаяти

19:30 – 22:00
Място: Фестивална сцена на централен площад

Спектакъл „Мис Родопи“, Мис Родопи – Кралица на киселото мляко със специалното участие на DIA, Невена Цонева и група Milenium X

22:00 ч.
Фойерверки на площада

12 септември 2015 г. /събота/

11:00 – 18:00
Място: Фестивална сцена на централен площад
Народно веселие през целия ден

• Изложение на производители на млечни продукти
• Демонстрация „Биене на бърканица“ и добиване на масло – 13:00 – 14:00
• Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 13:00 – 15:00
• Представяне на фолклорни групи от Родопите
• Изложение на производители на народни художествени занаяти

10:30 – 16:00
Място: Малка зала на Норвежката къща

Конкурс за детска рисунка на тема „Киселото мляко в моя дом“ – всяко дете може да нарисува рисунка и да участва за наградите от Организаторите.

11:00 – 15:00
Място: Кулинарен щанд на централен площад
Кулинарно шоу:

• „Пътуващ кулинарен театър“ с Ути Бъчваров
• Презентация на българска и китайска кухня
• Представяне на кулинарни специалитети от кисело мляко с конкурсен характер

19:30 – 24:00
Място: Фестивална сцена на централен площад

• Фолклорен спектакъл – ансамбъл „Чинари“
• Оркестър „Рожен“

13 септември 2015 г. /неделя/

11:00 – 16:00
Място: Фестивална сцена на централен площад
Народно веселие през целия ден

• Изложение на производители на млечни продукти
• Дегустация на домашно приготвено кисело мляко – 12:00 – 14:00 ч.
• Представяне на фолклорни групи от Родопите
• Изложение на производители на народни художествени занаяти

11:00 – 12:00
Място: Фестивална сцена на централен площад

• Фото конкурс – „ Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие“ – награждаване на победителите
• Конкурс за детска рисунка на тема „Киселото мляко в моя дом“ – награждаване на победителите

11:30 – 13:30 
Място: Кулинарен щанд на централен площад
Изложение на местни кулинарни специалитети /домашно производство/ с употреба на кисело мляко – с конкурсен характер с награждаване на победителите

Информационен щаб на Фестивала се намира на Централен площад – с. Момчиловци

За контакти:

Мария Никова
Телефон: 0888 356 290
e-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.